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Yachtbasis Cuba - Platten Sailing

Préparation du voyage, achats + avitaillement à Cienfuegos

Nouveauté en 2023 : A Cienfuegos et dans toutes les autres villes, de petits MIPYME (magasins privés) ont ouvert leurs portes et vendent une grande variété de produits alimentaires, comme de petites épiceries de quartier.

Nouveau en 2024 : Commander des provisions et les faire livrer sur votre yacht charter - sur demande.

Une bonne préparation du voyage est particulièrement importante pour votre croisière à Cuba. Contrairement à d'autres pays, il n'y a pas de centres commerciaux où l'on trouve tout, du bureau de change à la carte SIM pour le téléphone portable en passant par la nourriture nécessaire.

A Cuba, il faut chercher des articles particuliers dans différents magasins ou sur les marchés. Sans expérience, cela peut prendre beaucoup de temps.

Cet article a pour but de vous aider à faire vos achats et à vous procurer des provisions.

À Cuba, il est possible d'acheter presque tout ce dont on a besoin pour un charter complet. Faire des provisions à Cuba est une expérience particulière qui vous rapproche un peu plus de la vie des Cubains.

Important : chez la plupart des épiciers de Cienfuegos ainsi qu'au Marina Shop, on ne peut payer qu'avec des cartes de crédit ou des cartes MLC cubaines.
Dans les marchés alimentaires de la ville, on paie en pesos cubains.

Marina Shop Marina Cienfuegos

Vous y trouverez les produits alimentaires suivants :

  • Boissons de toutes sortes
  • riz, pâtes
  • confiture
  • Légumes en boîte
  • café, lait, sucre
  • un ou deux fromages
  • œufs
  • huile de salade, huile d'olive, vinaigre, vin de cuisin
  • mayonnaise, ketchup, tabasco, sauce soja
  • olives, oignons en bocal
  • Conserves
  • produits de nettoyage, papier toilette, sacs poubelle
    ect.

Vous trouverez de plus amples informations dans notre liste d'avitaillement dans notre zone de téléchargement / service. Envoyez votre liste d'avitaillement avant la location afin que nous puissions commander les marchandises au Marina Shop ou utilisez la liste comme liste d'achat, pour les marchandises que vous pouvez acheter directement au Marina Shop.

Marina Ceinfeugos Transporter

La jeune équipe sur place se fera un plaisir de vous apporter les marchandises achetées de la boutique au bateau.

Légumes et fruits

Depuis 2017, la marina de Cienfuegos dispose d'un magasin de vente de légumes et de fruits.


il y a ici:

  • oignons, pommes de terre
  • betteraves rouges, choux
  • bananes et bananes plantain
  • ananas, citrons verts
  • tomates, avocats

Une offre complémentaire est proposée par de petits commerçants du centre et de tous les quartiers de la ville, qui vendent toutes sortes de fruits et de légumes en fonction de l'offre saisonnière. Les fruits sont toujours délicieux, car ils ne sont pas transportés sur de longues distances, même s'ils ne sont pas éclairés de manière aussi "polie" et représentative que dans les rayons des supermarchés que nous connaissons.
Ici, nous recommandons à nouveau le chauffeur de taxi local comme source d'information pour trouver les petits commerçants.

Pain

Les "boulangeries" classiques ne se trouvent qu'à proximité du centre-ville. La zone autour de la marina est approvisionnée par des "marchands de pain volants" avec des camions de vente. On peut les entendre de loin lorsqu'ils proposent à grands cris du "pan suave" (pain mou) et du "pan duro" (pain ferme). Les deux pains sont des pains blancs. Pour l'instant, on ne trouve du pain noir qu'à La Havane.

Si vous informez le personnel de sécurité ou le dockmaster, ils peuvent arrêter les vendeurs de pain et les informer de votre commande.

Poisson

Vous pouvez vous procurer du poisson auprès des commerçants locaux, les dockmasters vous aideront volontiers dans ce domaine.

Pêche à la ligne : Tous nos bateaux disposent d'un permis de pêche délivré par les autorités.

Les autorités veillent à ce que cette autorisation soit strictement respectée dans un rayon d'environ 5 nm autour de Cayo Largo.

On raconte à Cuba que les barracudas et autres poissons savoureux mordent mieux sur des hameçons de 5 à 7 cm de long, tirés derrière un yacht avec un simple appât en caoutchouc coloré ou simplement un sac en plastique, sans plomb plongeant, sur une ligne d'environ 50 à 80 m de long, à des profondeurs d'eau de 8 à 15 mètres. La ligne est attachée sans serrer à la rambarde arrière, puis à un autre point.

Faire ses courses en ville

Pour faire les courses en ville, nous recommandons aux personnes non initiées de louer les services d'un chauffeur de taxi. Les chauffeurs de taxi que nous connaissons vous aideront, moyennant un petit supplément, à vous procurer les denrées alimentaires qui ne sont pas disponibles dans la boutique de la marina. Notre responsable de base se fera un plaisir de vous aider et d'appeler un chauffeur de taxi. De nombreux chauffeurs de taxi parlent également anglais.

Il est possible d'acheter d'autres boissons et des conserves au supermarché de Punta Gorda (à environ 500 m de la marina).

Dans le centre-ville (à environ 1.800 m de la marina), il y a un petit marché couvert où l'on peut acheter d'autres fruits et légumes.

Dans le centre-ville, il y a d'autres supermarchés avec un choix similaire à celui du supermarché de Punta Gorda.

S'il manque des produits importants dans les supermarchés, nous vous recommandons de prendre un taxi pour vous rendre dans les endroits que vous connaissez. La plupart du temps, les chauffeurs savent où trouver les produits qui leur manquent.

Quels aliments faut-il ramener de son pays d'origine ?

A Cuba, on trouve beaucoup de choses, mais pas tout ce à quoi nous sommes habitués dans notre pays. Si vous ne voulez pas renoncer à certains articles pendant votre croisière, vous devriez les apporter de chez vous. Vous trouverez ci-dessous une liste de nos recommandations à ce sujet. Certains des aliments de notre liste sont également disponibles à Cuba. Cependant, nous n'avons pas toujours le temps de nous procurer ces produits, car ils ne sont pas disponibles partout ou pas toujours.

Aliments

  • Épices autres que le sel
  • (le poivre est généralement disponible)
  • Chocolats et bonbons
  • Biscuits
  • Préparations pour pain
  • saucisses en boîte
  • différentes sortes de fromages
  • saucisse au salami / saucisse dure

autres articles à rapporter de son pays d'origine

Une partie de la liste ci-dessous est également disponible à Cuba. Seulement souvent très chers ou difficiles à trouver.

Autres

  • musique sur clé USB ou sur téléphone portable
  • Lunettes de soleil
  • Crème solaire et protection solaire
  • T-shirt à manches longues ou chemise à manches longues pour se protéger du soleil
  • Protection contre les insectes sous forme de spray à pompe
  • (par ex. Autan tropical a fait ses preuves)
  • Matériel de lecture / livres
  • Articles d'hygiène
  • Chaussures de bain / tongs
  • hameçon et fil de pêche
  • Gants de voile
  • Couteau de pêcheur
  • lampe de poche ou lampe frontale
  • Piles pour les appareils que vous avez apportés
  • Tablette de navigation si nécessaire
  • Convertisseur de tension 12V / 230 V